“两元”面馆十几年不涨价引关注

日前，山东新泰市汶南大集上的一家面馆因多年来始终维持两元一碗面而备受关注，不少年轻人来此吃饭。面馆老板刘荣学说，两元一碗面的价格已经维持了十二三年。

17 岁那年，刘荣学开始在汶南大集上卖面。他说，他今年已经 57 岁了，面馆也开了整整 40 年，" 现在面馆的位置是从大集的东边挪过来的，中间一共搬过三次地方。"

刘荣学告诉北京青年报记者，店里的面条最初是两毛钱一碗，" 之后涨到 5 毛、一块、一块五，后来就涨到了两块，之后就没再涨过，虽然现在各种成本已经上来了，但我们这个价格已经维持了十二三年。利润我也算过，大概是 3 毛钱左右。"

刘荣学的妻子告诉北青报记者，来店里吃面的顾客中老人居多，不涨价也是为了方便他们来集市上吃饭。

最近，一位视频博主发布视频称，刘荣学的面馆环境简陋，夏天十分闷热，遇到雨天老人们只能踩在水坑上吃面。为了给来吃面的老人改善环境，其自费帮面馆进行了大改造。

刘荣学说，一开始他并不同意改造，" 每个人的钱都是辛辛苦苦挣来的，来之不易，后来不少人劝我，考虑到确实能改善来吃饭的人的环境，我就同意了。" 面馆原来是铁皮房，改造以后，环境比之前好了很多，" 很多人进来就说比之前舒服了很多，大家也都挺满意的。"

北青报记者注意到，为了方便老人来刘荣学的面馆吃面，汶南镇政府给当地的老百姓发了代金券，他们可以凭代金券免费到刘荣学的面馆吃面。汶南镇政府工作人员告诉北青报记者，刘荣学的面馆火了之后，不少人前来吃面，" 主要是镇子周边的人，暂时还不需要镇里来维持秩序，但是镇里会坚决反对一些庸俗、低俗的主播过来这边做直播。"

对话

北青报：现在火了之后，是不是相对来说来的人比之前多了？

刘荣学：来的人确实多了，面的销量增加了，营业额也增加了。大家来店里吃饭也很高兴，毕竟环境比以前变好了。

北青报：最近有网红、主播一类的来店里吃饭吗？

刘荣学：有。吃饭的时候有直播的，也有人来面馆里买东西，有一些姑娘、小伙子一类的。有些人是开着车来的。

北青报：集市里面的东西是不是普遍比较便宜？

刘荣学：我们集市的东西价格我感觉都很合理，就是过年的时候价格会涨一些。

北青报：听说您之前还捐过钱修路？

刘荣学：就是前些年有个村路上坑坑洼洼的，太难走了，我那会儿手上有点钱，就找了拖拉机，拉一些东西把坑垫上了。不过现在不用了，现在都是水泥路，不需要再去修补了。我觉得人在过好自己的生活同时，要尽量多做一些好事，这才是有意义的人生。

文 / 本报记者李铁柱

（北京青年报）